En Otoro Jukusei, nuestras barra combina la exquisita técnica nipona del más alto nivel con el ambiente acogedor de una izakaya española gourmet, creando un espacio donde tradición y creatividad se encuentran en el corazón de Madrid.
Nos enorgullece ofrecer un omakase auténtico y respetuoso, donde cada servicio es una experiencia única e irrepetible. Liberándonos de las formalidades tradicionales, pero manteniendo la esencia del verdadero omakase, creamos un ambiente donde nuestros comensales pueden sumergirse en una aventura gastronómica personalizada y relajada.
Nuestra bodega evoluciona con las estaciones cambiando hasta cuatro veces al año. En Otoro Jukusei podrás encontrar una cuidada selección de vinos, nacionales e internacionales, exclusivos y de producción limitada. Así mismo, ofrecemos una excepcional colección de espumosos y una cuidada carta de sakes japoneses.
Ven a conocernos y disfruta del encuentro entre el arte del omakase y la calidez española.